Descripción
Crema de cebolla dulce caramelizada de Jumosol
Su perfil suave y ligeramente dulce la convierte en un ingrediente muy versátil en cocina profesional, ideal como base para salsas, sofritos, acompañamiento de carnes, quesos o foie, o para enriquecer tostas, hamburguesas y platos más elaborados. Su formato en crema permite una aplicación rápida, homogénea y sin necesidad de manipulación adicional, optimizando tiempos en cocina.
Este formato de 1 kg está pensado para un uso intensivo en restauración, facilitando la operativa diaria y garantizando regularidad en el resultado final. Una solución práctica y sofisticada para incorporar el sabor de la cebolla dulce caramelizada en cualquier carta con la garantía de Jumosol.
