por admin | 7 Jun , 2011 | Actualidad, Sin categoría
El próximo martes 14 vamos a participar en el XIII congreso AECOC de Frutas y Verduras, uno de las citas clave para nuestro sector a lo largo del año. Es un gustazo que hayan contado con nosotros para que hablemos de cómo en Jumosol trabajamos para comunicar nuestros Valores y trasladarlos directamente a tí.
La verdad es que para todos los amantes de las Frutas y Hortalizas va a haber ponencias muy buenas, espero que si queréis seguir en Twitter el Congreso el Hashtag va a ser #AECOCFyV, los horarios en los que se desarrollará el congreso serán el martes por la tarde de 16:00 a 21:00 y el miércoles por la mañana de 9:30 a 14:30.
Comunicar los Valores y Beneficios de las hortalizas y Frutas con eficiencia
En el espacio en el que vamos a participar está que es el Director General de FRESHFEL EUROPE una de las asociaciones más importantes de Frutas y Hortalizas a nivel mundial. Nos explicará el estudio Where is the Fruit?, estudio que realizaron el pasado septiembre de 2010 en el que analizaron productos de consumo que sugieren tener los mismos beneficios que consumir frutas y verduras. Philippe tratará de concienciar a todo el sector de cómo aprovechar mejor las características de nuestros productos para comunicar sus valores y beneficios naturales de su consumo a tí. Tú como consumidor conoces suficientemente las propiedades saludables de los productos hortofrutícolas, sin embargo cuando vas a realizar la compra cotidiana a tu hipermercado o supermercado favorito estos atributos se están utilizando por otros muchos productos, que posiblemente logran así llamar tu atención y al final acabas comprandolos.
Es alucinante pero el estudio el estudio de Freshfel demuestra que de los 207 productos analizados que utilizaban imágenes atractivas en el envase como herramienta de marketing dando a entender a los consumidores que estos productos realmente contienen una cantidad importante del producto aludido por las imágenes o declaraciones en el envase, sólo el 13,5% estarían “autorizados” a utilizar imágenes de fruta fresca en el envase y/o etiquetado sin incumplir la legislación comunitario y sin engañar a los consumidores y aún más gordo es que el 18% casi 1 de cada 5 no contenía nada fruta… sin comentarios.
Si quieres echarle un vistazo al Estudio de Freshfel aquí lo tienes:
Freshfel_Europe_-_WHERE_IS_THE_FRUIT_771
por admin | 7 Jun , 2011 | Sin categoría
El significado de Diarrea viene de la frecuencia de evacuaciones de heces semi-liquidas o liquidas. Una de las consecuencias es la perdida de agua corporal que afecta a todos, especialmente a niños y ancianos.
Una de las medidas excelente para contener la diarrea son los caldos vegetales con cebolla. Un buen tratamiento para curar la diarrea es la infusión de pieles de cebolla y hojas de nuez. Te explicamos como prepararlo.
Se hierve durante diez minutos un litro de agua fría con 50 gramos de pieles de cebolla y 20 gramos de hojas de nuez. Luego se retira del fuego y se filtra.
Una vez obtenido el caldo se toma cada 4 horas 100 ml de infusión, después de endulzarla con miel de flores de espliego.
Con esta infusión contribuye a disminuir las secreciones glandulares, la excitabilidad de las fibras musculares lisas del intestino y a aumentar el tono de la pared instetinal.
Un buen tratamiento para tratar la diarrea es el uso de nuestro amplio surtido de cebollas Jumosol o nuestras ya famosas Cebollas dulces de Fuentes de Ebro AgroFuentes.
¿Sabías que las flavonoides se encuentran presentes en nuestras cebollas de Jumosol o agroFuentes, que además contienen propiedades medicinales muy interesantes?. Puedes seguir leyendo este interesante artículo pinchando en el siguiente enlace “Flavonoides y cebolla”
por admin | 31 May , 2011 | Sin categoría
Alopecia es la caída o perdida de cabello por causas patológicas o físicas, limitadas o difundidas, que puede estar asociada a atrofia del folículo piloso. Se producen más casos en los hombres que en las mujeres.
Un tratamiento casero para tratar la caída del pelo son los masajes con Tintura de cebolla y Bardana. Te detallamos como prepararlo.
Se rallan 300 gramos de cebolla, se introducen en un recipiente de vidrio y se dejan macerar durante diez días en 1 litro de alcohol de 70º. Se expone al sol y se filtra con un paño. Luego se ponen en medio litro de agua fría 15 gramos de raíz de bardana, se hierve durante 20 minutos y se filtra con un paño.
En frío, se une la infusión de bardana a la cebolla.
Una vez obtenido este preparado se aplica dos veces al día durante por lo menos tres meses, una por la mañana y otra por la noche antes de acostarse. Se aplica al cuero cabelludo masajeando durante 10 minutos y luego se aclara con agua.
Un buen remedio para tratar la alopecia es el uso de nuestro amplio surtido de cebollas Jumosol o nuestras ya famosas Cebollas dulces de Fuentes de Ebro AgroFuentes.
¿Sabías que las flavonoides se encuentran presentes en nuestras cebollas de Jumosol o agroFuentes, que además contienen propiedades medicinales muy interesantes?. Puedes continuar leyendo este interesante artículo pinchando en el siguiente enlace “Flavonoides y cebolla”
por admin | 24 May , 2011 | Sin categoría
El colon irritable es una enfermedad caracterizada por el intestino grueso cuyos síntomas son fuertes dolores estomacales, diarrea, gases, diarrea, fatiga, etc..
Uno de los remedios caseros para evitar el Colon Irritable es la Tintura de cebolla, tilo y anís verde. Te enseñamos como prepararlo.
En un recipiente de cierre hermético se añade 1 litro de alcohol de 60º, 400 gramos de cebolla rayada fina, 50 gramos de flores secas de tilo y 20 gramos de semillas de anís verde. Durante 10 días se deja macerar y se agita el envase al menos una vez al día. Por último se cuela, se exprime el residuo y se filtra.
Se recomienda beber este preparado en un vaso pequeño después de las comidas.
Un buen tratamiento para aliviar el colon irritable es el uso de nuestro amplio surtido de cebollas Jumosol o nuestras ya famosas Cebollas dulces de Fuentes de Ebro AgroFuentes.
¿Sabías que las flavonoides se encuentran presentes en nuestras cebollas de Jumosol o agroFuentes, que además contienen propiedades medicinales muy interesantes?. Puedes seguir leyendo este interesante artículo pinchando en el siguiente enlace “Flavonoides y cebolla”
por admin | 17 May , 2011 | Sin categoría
El Edema o hidropesía es la presencia excesiva de líquido en los tejidos y en las cavidades serosas del cuerpo humano. Se aprecia cuando se produce una quemadura solar. Tiene presencia en los pies, tobillos, piernas, manos y cara.
Uno de los remedios para tratar el edema es el aceite aromático de cebolla. Te detallamos como prepararlo:
Se pone a macerar en un litro de aceite virgen oliva durante 10 días medio kilo de cebolla cruda cortados finamente. Al menos una vez al día, se agita el recipiente. Se cuela y se prensa el residuo.
Una vez que tengamos el preparado lo podemos añadirlo en las verduras, entremeses, ensaladas y menestras.
Un buen remedio casero para la cura del edema es el uso de nuestro amplio surtido de cebollas Jumosol o nuestras ya famosas Cebollas dulces de Fuentes de Ebro AgroFuentes.
¿Sabías que las flavonoides se encuentran presentes en nuestras cebollas de Jumosol o agroFuentes, que contienen propiedades medicinales muy interesantes?. Puedes scontinuar leyendo este artículo completo pinchando en el siguiente enlace “Flavonoides y cebolla”
por admin | 10 May , 2011 | Sin categoría
El próximo mes de octubre vamos a disfrutar en España de una semana muy intensa, fresca y sabrosa. Los días 18 y 19 de octubre todas las asociaciones de promoción del consumo de frutas y verduras van a darse cita en Madrid para celebrar su séptimo congreso internacional, la asociación cinco al día va a ser en este caso la maestra de ceremonias en este congreso cuyo lema es «5 al día, cuestión de Salud» y en el que se trabajará de forma conjunta y a nivel global sobre las estrategias de difusión de este mensaje y todas las acciones relacionadas sobre promoción de la salud y la nutrición humana.
Los objetivos en los que se van a trabajar en el Congreso «Cinco al Día, Cuestión de Salud» son:
- Establecer las bases para las campañas de promoción del consumo de frutas y hortalizas. El poner en común las diferentes estratégias de promoción para aunar una estrategia a nivel global que permita motivar a todas aquellas empresas, corporaciones y estamentos que de momento no apoyan con fuerza este proyecto estratégico para las políticas de salud de todos los países.
- Espacio de intercambio entre sectores hortofrutícola, agroalimentario y de la salud. Las asambleas de las asociaciones «5 al día» son un punto de encuentro entre sector primario, la Salud y el Consumidor, el poder aunar esfuerzos entre las tres partes es clave para el futuro de una alimentación sana.
- Programas “5 al día” en el mundo. Toda la experiencia de cada una de las asociaciones en común a nivel global para poder aunar esfuerzos y sinergias, distintos puntos de vista para solucionar un único reto: Alimentación Sana.
- Compartir experiencias eficientes de producción, distribución y consumo de frutas y hortalizas en un foro internacional en el que cara a cara de todos los interlocutores sectoriales potencien y faciliten el realizar proyectos que desplieguen la estrategia de promoción «Cinco al Dia, cuestion de salud».
La verdad es que este foro y punto de encuentro va a ser muy interesante para Consumidores, productores y especialistas en Salud, ya veréis como va a estar muy bien. El resto de la tercera semana de octubre estaremos #encebollados en Fruitattraction, os esperamos en Madrid en IFEMA los días 19 al 21 de octubre. En tres años Fruit Atracttion se ha consolidado como la segunda feria del sector de las Frutas y Hortalizas a nivel de Europa y entre las más importantes a nivel global… toda la huerta de España en el momento de todo su explendor. Vamos a tener un verano y otoño de lo más #encebollados ;)
