Ayer presentamos en Fuentes de Ebro un proyecto en el que personalmente he invertido durante 8 años mucha ilusión, tiempo y ganas, la Denominación de Origen Cebolla Fuentes de Ebro. Para todo aquel que no conozca la cebolla Fuentes de Ebro, su sabor suave, tierno y su prácticamente ausencia de retrogusto hace de ella la mejor cebolla que conozco, una cebolla única en el mundo, realmente un regalo de la naturaleza.
Podemos disfrutar de ella de junio a enero y el acto de presentación de la Denominación de Origen además de una fiesta para todos aquellos que han colaborado de alguna forma sirvió para cerrar la campaña del año 2010. Nuestra empresa Jumosol hoy ha dejado de envasar cebolla Fuentes de Ebro y ha comenzado a trabajar la temporada de cebolla de contraestación, cebolla que traemos en barco de Sudamérica para suministrar a todos los amantes de la cebolla dulce una cebolla que, aunque no llega a ser tan suave y tierna como la Cebolla Fuentes de Ebro (es la mejor del Mundo), sí que cumple con los parámetros que marcamos de sabor suave y escaso picor y así damos servicio durante todo el año a nuestros clientes.
Jumosol nuestra empresa utiliza fundamentalmente dos marcas «Jumosol: Todo en cebolla» donde ofrecemos todo tipo de especialidades de cebolla y «Agrofuentes: La Cebolla Dulce» donde ofrecemos cebolla Dulce todo el año, de febrero a junio cebolla dulce de contraestacióny de junio a enero la Joya de Jumosol… la Cebolla Fuentes de Ebro.
Todos estos años el cambio de cebolla Fuentes de Ebro a cebolla dulce de contraestación lo hemos realizado marcando en el etiquetado bien claro el origen de donde importamos las cebollas de contraestación para que el Consumidor que adquiere nuestras cebollas con cualquiera de nuestras marcas no se sienta engañado, pero la verdad es que hoy no lo tenemos claro que sea suficiente, queremos preguntarte a tí, nuestro Consumidor de cebolla dulce y Cebolla Fuentes de Ebrosi crees que el enfoque de la marca Agrofuentes hasta ahora es acertado ofreciendo «La Cebolla Dulce todo el año» o prefieres que la marca Agrofuentes únicamente sea «Cebolla Dulce Fuentes de Ebro», en ese caso utilizaríamos la marca Jumosol para envasar y servir cebolla dulce de contraestación el resto del año que no hay Cebolla Fuentes de Ebro.
Está en tu mano el decidir cómo usar nuestras marcas Agrofuentes y Jumosol, queremos que decidas tú cómo usarlas de la mejor forma y conversar contigo y otros Consumidores para que de ningún modo haya confusión de ningún tipo y más en este momento una vez que hemos conseguido un proyecto tan importante para nosotros como la Denominación de Origen Cebolla Fuentes de Ebro.
Una semana después de participar en la jornada Heroes del Social Media hoy he podido sentarme a releer los comentarios de todos vosotros vía twitter y facebook y estoy escribiendo este post con carne de gallina :)
El recibir la invitación de Jose Antonio Gallego presidente de Aerco para contar nuestra historia y nuestra visión de la jugada y del panorama SocialMedia /Redes Sociales en Fundación Telefónica con José de la Peña ha sido una satisfacción muy grande, esta selección de empresas tenemos en común que hemos guerreado con ganas, imaginación y muy poco presupuesto en Internet y redes sociales durante 2010, de forma profesional, con ingenio y decisión hemos llevado a cabo acciones novedosas en un nuevo medio en el que está todo por hacer.
Para mí la verdad es que primero fue ilusionante, más tarde un ejercicio de estruje de neuronas para intentar trasladar nuestra visión y experiencia en 30′ (¡¡con lo que me enrollo yo!!) y más tarde fue una sensación de aceleramiento in crechendo hasta que solté todo en los 30 y pico minutos… WOW te recomiendo realizar ese ejercicio, el cocinar tu visión e intentar contarla de forma fácil y en poco tiempo enseña muchísimo… y si el momento de la verdad lo grabas y posteriormente te ves en acción aún te enseña más… unas 2000 personas nos vieron en directo según Fundación Telefónica…. que caña!!!
La verdad es que han sido un regalo todos los mensajes de ánimo, comentarios, tweets sobre nuestro punto de vista y conversaciones mantenidas a partir de la jornada #heroesSM a todos mil gracias. Espero que la próxima oportunidad que tenga de exponer el punto de vista de @jumosol pueda ir más al grano y desplegar lo que considero más importante y quizá me dejé en la exposición, el reto y responsabilidad que tenemos todos aquellos que compartimos la visión de que las Redes Sociales están cambiando radicalmente muchas cosas en nuestro día a día… Personalmente creo que es muy importante poco a poco hacer partícipe de esta revolución humana al 95% de personas que de momento no lo está viendo y que viven el 1.0 intensamente :)
En este momento tenemos gracias a la tecnología nuestra propia ágora, patio de vecinos, información al segundo y sin límites…. que gozada vivir este momento de la historia.
He intentado comprimir en tres puntos las ideas que me gustaría compartir y discutir contigo, las que el pasado viernes 21 de enero de 2011 no tuve tiempo de desplegar en 30′ :P
Millones de mentes interconectadas, internet humana por fin.
Da el poder al ciudadano, consumidor, persona… Da personalidad a tu marca, haz que converse con las personas y haz que todo este interconectado en tu empresa no distingas entre el online y el offline, utiliza el Medio de Conversacion que tienes a tu alcance.
Revolucion #eslabon: Enseña a tu gente el poder de la internet humana y la herramienta que tiene en su bolsillo (smartphone), demuestrale lo que tiene al alcance de su mano y animale a que ejerza su poder de opinión, conversación y dimensión… no hay límites.
Puedes ver el vídeo de las ponencias en la web de Fundación Telefónica, merece la pena ver a todos los Heroes Currantes del Social Media… para los siete fue una auténtica gozada conocernos cara a cara… porque no olvidemos que las relaciones online están muy bien pero las humanas en carne y hueso no tienen precio, qué ramillete más bueno nos juntamos!!
Heroes-social-media-fundacion-telefonica
Aquí tenéis la información de primera mano por parte de Fundación Telefónica, un anfitrión perfecto a todos los niveles: técnico, detallista y humano con José a la cabeza… qué más se puede pedir?
En todas y cada una de sus crónicas tienes diferentes puntos de vista, lástima que toda la conversación que se desarrolló en Twitter en el hashtag #HeroesSM se lo lleve la marea de twitter… hubo muchas reflexiones, citas, frases muy buenas y un resumen que en un vistazo era como si estuvieses en directo… ¿te he dicho que me encanta? :D
¿Cómo ves vosotros la revolución que tenemos delante? Me tienes al alcance de un trino en twitter @daniel_cebolla y #encebollados con @agrofuentes y @jumosol, ¿cómo lo ves tú? :)
Ha sido una auténtica gozada el que la ruta por Zaragoza de Un País para Comérselo comience en Fuentes de Ebro. Fuentes de Ebro es sobre todo Cebolla, es Cine, es Alabastro, es Jota, es Desierto, es Vergel, es una localidad de contrastes, desconocida para muchos y que merece la pena que conozcáis.
Juan forma parte de esos amantes #encebollados que desde hace tiempo disfruta de nuestras cebollas @agrofuentes de Fuentes de Ebro y estaba empeñado en venir a grabarlas para que toda España pudiese conocerlas y disfrutar de una cebolla que rompe con todo lo que nuestro cerebro entiende que es una cebolla, un SABOR SUPER SUAVE, ESCASO PICOR y que prácticamente NO TE DEJA RETROGUSTO una vez la comes… es genial!!
Esta cebolla es un regalo de la madre Naturaleza que hemos ido mejorando con los años y que después de casi ocho años de trabajo para conseguir la Denominación de Origen, el mismo día que Juan e Imanol emitieron la ruta por Zaragoza de Un País para Comérselo nos dieron la catalogación de Denominación de Origen Protegida Cebolla Fuentes de Ebro, las cebollas que actualmente estamos ya sembrando al año que viene podrás disfrutarlas con la seguridad que son las mejores cebollas del mundo, menudos Padrinos para el Bautizo…. gracias de corazón Juan e Imanol.
Prueba nuestra Cebolla Dulce @agrofuentes, una cebolla que rompe con todo lo que nuestro cerebro entiende que es una cebolla, un SABOR SUPER SUAVE, ESCASO PICOR y que prácticamente NO TE DEJA RETROGUSTO una vez la comes… es genial!!
¿Dónde la puedes comprar? Podemos proporcionártelas directamente nosotros si nos lo solicitas por mail a clientes@jumosol.com o bien si quieres que te aconsejemos qué Supermercado o Hipermercado tienes más cercano nos envías a clientes@jumosol.com referencia de tu domicilio o lugar de trabajo y te indicaremos donde puedes adquirir nuestras cebollas Dulces @agrofuentes.
La verdad es que vale más que pruebes nuestra cebolla porque directamente ella te hablará con su suculencia en la boca :)
La razón fundamental por la que en esta época del año puede haber alguna Cebolla Dulce @agrofuentes blanda, pierda firmeza, es que nuestra cebolla @agrofuentes acumula mucha agua a lo largo de su vida en la tierra. Cuando la cosechamos y la conservamos en cámaras de frío la cebolla sigue respirando y evaporando el agua que tiene el el interior de sus capas interiores, así nos encontramos que a partir de noviembre podemos detectar cierta falta de firmeza, pero en lugar de un defecto es una garantía de que le están dando gato por liebre. A más y más a la hora de cocinarla al cortarla puede apreciarse síntomas de dicha deshidratación pero no quita que al consumirla su sabor sea magnífico. Nuestra recomendación es no comparar la firmeza de nuestra cebolla Dulce @agrofuentes con cualquier otra cebolla de consumo. La cebolla de consumo tiene mucha más fibra y menos agua de ahí su sabor no suculento.
Más de un Consumidor/a que no conoce aún nuestra cebolla dulce nos ha planteado esta queja de que nuestras cebollas son más blandas de lo normal. La verdad es que consideramos siempre en nuestra casa que una queja es un regalo porque primero permite entablar un diálogo con nuestro Consumidor o Cliente y te sirve para tener la oportunidad de demostrar nuestra valía como empresa y demostrarle que puede confiar en Jumosol. Recomendamos a estas alturas de la campaña de nuestra cebolla @agrofuentes seguir comiéndola con confianza ya que nos vamos a encontrar un sabor excepcional.
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